Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/14176
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Сіренко, Геннадій Олександрович | - |
dc.contributor.author | Кузишин, Ольга Василівна | - |
dc.date.accessioned | 2022-12-09T10:31:26Z | - |
dc.date.available | 2022-12-09T10:31:26Z | - |
dc.date.issued | 2010 | - |
dc.identifier.citation | Сіренко Г. О., Кузишин О. В. Навчальна програма поглибленого вивчення спеціяльного курсу «Харчова хемія» // Вісник Прикарпатського національного університету. Серія: Хімія. – 2010. – Вип. 10. – C.118 – 122. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/14176 | - |
dc.description.abstract | Сіренко Г.О., Кузишин О.В. Навчальна програма поглибленого вивчення спеціяльного курсу «Харчова хемія». - Методична розробка. - Івано-Франківськ: Прикарп. нац. ун-т ім. В. Стефаника, 2010. - 5 с. Репрезентовано навчальну програму поглибленого вивчення спеціяльного курсу «Харчова хемія». Програма містить розділи: білкові речовини, вуглеводи, ліпіди (жири та олії), мінеральні речовини, вітаміни, харчові кислоти, ферменти, харчові і біологічно активні добавки, ароматизатори, вода, хемічні джерела їжі, безпека харчових продуктів, основи раціонального харчування, українська народна та традиційна кухні, лікувальне харчування, лікувальні та лікарські рослини України, лікувальні властивосте меду і бджолиної отрути тощо. Затверджено на засіданні катедри теоретичної і прикладної хемії 19 квітня 2010 року (протокол № 9). Навчальна програма призначена для п | uk_UA |
dc.language.iso | uk_UA | uk_UA |
dc.publisher | Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника | uk_UA |
dc.subject | білкові речовини | uk_UA |
dc.subject | вуглеводи | uk_UA |
dc.subject | ліпіди | uk_UA |
dc.subject | мінеральні речовини | uk_UA |
dc.subject | вітаміни | uk_UA |
dc.subject | харчові кислоти | uk_UA |
dc.subject | ферменти | uk_UA |
dc.subject | харчові і біологічні активні добавки | uk_UA |
dc.subject | вода | uk_UA |
dc.subject | раціональне харчування | uk_UA |
dc.subject | лікувальне харчування | uk_UA |
dc.subject | лікувальні та лікарські рослини | uk_UA |
dc.title | Навчальна програма поглибленого вивчення спеціяльного курсу «Харчова хемія» | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Appears in Collections: | № 10 |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Г.О. Сіренко, О.В. Кузишин С.118-122.pdf | 107.78 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.