Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/14176
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorСіренко, Геннадій Олександрович-
dc.contributor.authorКузишин, Ольга Василівна-
dc.date.accessioned2022-12-09T10:31:26Z-
dc.date.available2022-12-09T10:31:26Z-
dc.date.issued2010-
dc.identifier.citationСіренко Г. О., Кузишин О. В. Навчальна програма поглибленого вивчення спеціяльного курсу «Харчова хемія» // Вісник Прикарпатського національного університету. Серія: Хімія. – 2010. – Вип. 10. – C.118 – 122.uk_UA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/14176-
dc.description.abstractСіренко Г.О., Кузишин О.В. Навчальна програма поглибленого вивчення спеціяльного курсу «Харчова хемія». - Методична розробка. - Івано-Франківськ: Прикарп. нац. ун-т ім. В. Стефаника, 2010. - 5 с. Репрезентовано навчальну програму поглибленого вивчення спеціяльного курсу «Харчова хемія». Програма містить розділи: білкові речовини, вуглеводи, ліпіди (жири та олії), мінеральні речовини, вітаміни, харчові кислоти, ферменти, харчові і біологічно активні добавки, ароматизатори, вода, хемічні джерела їжі, безпека харчових продуктів, основи раціонального харчування, українська народна та традиційна кухні, лікувальне харчування, лікувальні та лікарські рослини України, лікувальні властивосте меду і бджолиної отрути тощо. Затверджено на засіданні катедри теоретичної і прикладної хемії 19 квітня 2010 року (протокол № 9). Навчальна програма призначена для пuk_UA
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherПрикарпатський національний університет імені Василя Стефаникаuk_UA
dc.subjectбілкові речовиниuk_UA
dc.subjectвуглеводиuk_UA
dc.subjectліпідиuk_UA
dc.subjectмінеральні речовиниuk_UA
dc.subjectвітаміниuk_UA
dc.subjectхарчові кислотиuk_UA
dc.subjectферментиuk_UA
dc.subjectхарчові і біологічні активні добавкиuk_UA
dc.subjectводаuk_UA
dc.subjectраціональне харчуванняuk_UA
dc.subjectлікувальне харчуванняuk_UA
dc.subjectлікувальні та лікарські рослиниuk_UA
dc.titleНавчальна програма поглибленого вивчення спеціяльного курсу «Харчова хемія»uk_UA
dc.typeArticleuk_UA
Appears in Collections:№ 10

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Г.О. Сіренко, О.В. Кузишин С.118-122.pdf107.78 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.