DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/17954| Title: | Економіка креативності: інноваційні підходи у ресторанному бізнесі |
| Authors: | Мендела, Ірина Ярославівна Подолян, Михайло Іванович |
| Keywords: | ресторан креативність інновації |
| Issue Date: | 2023 |
| Citation: | Мендела І., Подолян М. Економіка креативності: інноваційні підходи у ресторанному бізнесі. Теорія і практика сучасної економіки : матеріали ХXІV Міжнародної науково-практичної конференції : 20 жовтня 2023 р. [Електронний ресурс] / відп. ред. Р. В. Манн ; М-во освіти і науки України, Черкас. держ. технол. ун-т. Черкаси : ЧДТУ, 2023. С.130-132 |
| Abstract: | У світі економіки креативності інновації є ключовим фактором успіху для ресторанного бізнесу. Здатність пристосовуватися до змін і постійно знаходити нові способи задоволення клієнтів може забезпечити стійкий ріст та економічний успіх в цій галузі. Такий підхід вимагає від ресторанів не лише творчості в кулінарному процесі, але і гнучкості у вирішенні організаційних завдань та використанні сучасних інструментів управління. Крім того, інновації сприяють створенню неперевершеного досвіду для клієнтів і можуть визначити майбутній успіх ресторану в умовах зростаючої конкуренції. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/17954 |
| Appears in Collections: | Статті та тези (ФТ) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| КонференціяЧДТУ2023-130-132.pdf | 269.38 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.