Особливості оперативного управління на підприємствах по переробці сільськогосподарської продукції

Abstract

Перехід економіки України на ринкові принципи функціонування обумовив необхідність розвитку оперативного управління на підприємствах по переробленню сільськогосподарської продукції. Вирішення цієї проблеми дасть змогу оптимально пов’язати наявні можливості виробництва продукції з попитом і пропозицією на ринку товарів. Враховуючи спільність характеру завдань і змісту оперативного управління, які властиві для всіх галузей економіки, їх механічне перенесення в конкретні умови діяльності підприємств по переробленню сільськогосподарської продукції є неефективним. Необхідно враховувати особливості та специфіку галузі, що формується під впливом таких чинників: тип підприємства, умови збуту, забезпечення сировиною та матеріалами, методи організації та технологічні особливості виробничих процесів тощо